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En unos 20 foros breves y dos mesas redondas se tratarán temas relacionados con la logística internacional de los productos refrigerados.

El mercado de frutas y verduras frescas es un negocio mundial. Aunque la calidad y la logística ya están a un alto nivel hoy en día, los nuevos desarrollos siempre presentan nuevos desafíos que deben ser superados. Pero las nuevas tecnologías también permiten nuevas optimizaciones.

Aquí se puede conocer lo que es necesario y posible en logística; tanto en transporte marítimo como en aéreo o por carretera, e incluso los ferrocarriles, que han sido denigrados durante tanto tiempo. La interacción correcta en la logística global de refrigeración es lo importante.

Moderador: Alex von Stempel