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Die wichtigsten europäischen Märkte auf einen Blick

Das European Statistics Handbook gibt einen umfassenden Überblick über

  • die wichtigsten europäischen Fruchthandels-Nationen
  • Produktionsmengen und Informationen zum Im- und Export
  • die Besonderheiten und Trends der einzelnen Märkte


Europa ist vielleicht nicht der dynamischste Markt für Frischwaren, aber es wird auf längere Sicht sicherlich der wichtigste Markt bleiben. Weltweit liegt der Anteil der Obstexporte, die nach Europa gehen, zwischen 45 Prozent und 70 Prozent. Außerdem ist Europa mit etwa 12 Prozent der weltweiten Produktion selbst ein wichtiger Produzent von frischem Obst und Gemüse.

Für mehrere Produkte, wie beispielsweise Äpfel oder Zwiebeln, hat sich Europa von einem Importeur zu einem Exporteur entwickelt.

Mehr Informationen finden Sie im Europäischen Statistik Handbuch (nur englisch):

Europe - a key market for fresh produce (PDF, 5,8 MB)


Eine Neu-Auflage des European Statistics Handbook erscheint zur FRUIT LOGISTICA 2020!