Navegación | Contenido del sitio | Informaciones adicionales

Contenido del sitio

Comunicado de prensa

February 11, 2019

"Oriental Red® – Kiwi vermelho" vence o FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2019

Berlim, 8 de fevereiro de 2019 – O FRUIT LOGISTICA Innovation Award foi atribuído ao "Oriental Red® – Kiwi vermelho" da empresa italiana Jingold. Durante dois dias, os visitantes profissionais da FRUIT LOGISTICA tiveram a oportunidade de votar no vencedor da mais importante distinção do setor.

O primeiro lugar foi atribuído ao "Oriental Red® – Kiwi vermelho" da empresa italiana Jingold. O kiwi vermelho Dong-Hong proveniente da China dispõe não só de propriedades organoléticas únicas, como também de uma durabilidade excecional. Os visitantes profissionais nomearam este produto pela cor vermelha fogosa da polpa de fruta, bem como pelo agradável sabor doce da fruta. Com um sabor doce de 20 a 21 graus Brix, o kiwi vermelho Oriental Red® apresenta um sabor residual exótico e tropical, enriquecendo o comércio internacional de hortifruticultura.

"Estamos muito contentes por vencer este prémio importante. Por detrás do sucesso da nossa equipa está um ano de trabalho árduo. Esforçámo-nos imenso por desenvolver o nosso produto e melhorá-lo. Por este motivo, orgulhamo-nos do feedback positivo dos visitantes profissionais", afirma Federico Milanese. 

O segundo lugar foi atribuído a "Softripe® Ripening Technology" da empresa alemã Frigotec. Os visitantes profissionais foram convencidos pela tecnologia de amadurecimento ecológica e económica em termos de energia para bananas e outros frutos tropicais. Graças à Softripe® Ripening Technology, os frutos chegam aos consumidores com a maturação ideal. Ao variar entre os diferentes graus de maturação, também é possível alcançar uma qualidade melhor da fruta.

O terceiro lugar do FLIA foi atribuído ao "Top-sealable compostable, recyclable strawberry punnet" da empresa canadiana CKF. Com o seu tabuleiro de polpa de madeira reciclável, compostável e selável para 350 a 400 gramas de morangos, a empresa canadiana serve de exemplo para a sustentabilidade ambiental Desta forma, o tabuleiro de polpa de madeira não só proporciona um elevado grau de proteção para a fruta e visibilidade para o produto, como também possibilita uma maior durabilidade sem utilizar plástico.

A FRUIT LOGISTICA é a principal feira comercial para o comércio global de hortifruticultura e realiza-se anualmente desde 1993. Em 2019, mais de 3200 expositores de mais de 90 países apresentaram os seus produtos, prestações de serviços e soluções técnicas em Berlim. O FRUIT LOGISTICA Innovation Award foi atribuído pela décima quarta vez em 2019. É considerado a mais importante distinção do setor.